Квас: кому стоит быть осторожными с этим популярным напитком

Квас это не просто освежающий напиток, а настоящая классика на нашем столе. Однако врач-терапевт Роксана Портнова предупредила, что некоторым категориям людей стоит остерегаться его употребления.

Прежде всего, это касается тех, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Люди с язвой желудка или гастритом могут столкнуться с ухудшением самочувствия, ведь квас содержит молочную и уксусную кислоты, которые способны раздражать слизистую оболочку. Это может привести к изжоге и дискомфорту в животе.

Тем, кто борется с синдромом раздражённого кишечника, также стоит задуматься дважды. Употребление кваса может вызвать вздутие и повышенное газообразование из-за процессов брожения в напитке.

Врач подчеркивает, что квас не рекомендуется и людям с острыми формами энтерита или колита, а также тем, у кого есть проблемы с поджелудочной железой. Нагрузка на эти органы может значительно усугубить их состояние.

Кроме того, квас не лучший выбор для тех, у кого есть заболевания печени, так как он может создать дополнительную нагрузку на этот важный орган.

Имея дело с мочекаменной болезнью, стоит быть особенно осторожным: оксалаты, содержащиеся в солоде, могут изменить уровень pH мочи и способствовать образованию кристаллов.

Людям с диабетом также рекомендуется отказаться от кваса. Сложные углеводы в напитке могут резко повысить уровень сахара в крови. И не забудьте, что квас, хоть и считается безалкогольным, все же содержит небольшой процент алкоголя, что делает его нежелательным для детей, а также беременных и кормящих женщин.

Как вы видите, несмотря на его популярность, квас это напиток, к которому следует подходить с осторожностью. Здоровье всегда должно быть на первом месте!