При диабете важно внимательно выбирать фрукты. Некоторые из них могут помочь держать уровень сахара под контролем. Обратите внимание на гликемический индекс: если он ниже 55, то такие фрукты можно смело включать в рацион. Вот несколько примеров, которые не повысят уровень сахара слишком быстро: 1. Черника — это не только вкусно, но и полезно благодаря высокому содержанию клетчатки, которая помогает перерабатывать сахар. 2. Авокадо — идеальный выбор для тех, кто следит за уровнем углеводов, ведь в нём их почти нет, зато много полезных жиров. 3. Груши и яблоки особенно полезны с кожурой, так как в ней много клетчатки. 4. Апельсины и лимоны — отличный источник витамина С и при этом содержат мало сахара. 5. Персики и абрикосы также могут быть полезными. Однако есть фрукты, которые лучше ограничить: бананы, виноград, ананасы, хурма и дыня. А от манго, инжира, сухофруктов и арбуза и вовсе стоит отказаться из-за высокого гликемического индекса. Перед изменением рациона обязательно проконсультируйтесь с врачом.
