Заливной пирог с капустой: готовим без лишних хлопот

Ищете простой и быстрый рецепт для уютного семейного ужина? Попробуйте заливной пирог с капустой! Это блюдо станет отличным решением для любого приёма пищи от завтрака до ужина. Его легко готовить, не нужно долго вымешивать тесто и ждать, пока оно подойдёт. Всё, что вам нужно, это несколько ингредиентов и немного времени. Для начала разбейте в глубокую миску 4 яйца и взболтайте их венчиком или вилкой. Затем добавьте 180 г муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, половину чайной ложки соли, 200 г сметаны и 3 столовые ложки растительного масла. Замешайте тесто миксером до получения консистенции, похожей на тесто для оладий густое, но стекающее с ложки. Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного кипячёной воды. Смажьте форму для запекания растительным маслом, вылейте половину теста, сверху выложите начинку из мелко порезанной свежей капусты (500 г) и залейте второй половиной теста. Выпекайте в духовке. Не бойтесь экспериментировать с начинками пирог можно делать не только с капустой, но и с рыбными консервами, луком и варёными яйцами.