Фрикадельки из овощного пюре: блюдо, которое покорит вашего мужа

Надоели привычные блюда? Попробуйте приготовить эти нежные фрикадельки из овощного пюре. Они удивят даже самого привередливого гурмана. Для этого блюда вам не придётся тратить много денег, ведь все ингредиенты можно найти в любом супермаркете. Что вам понадобится: - картофель 34 штуки; - морковь 34 штуки; - яйца 23 штуки; - сливочный сыр 100 грамм; - мука 100 грамм; - смесь молотых перцев по вкусу; - соль по вкусу; - паприка молотая по вкусу; - хлопья перца чили по вкусу; - подсолнечное масло для жарки; - сухари для панировки. Отварите картофель и морковь, затем измельчите их в блендере до состояния пюре. В отдельной миске смешайте одно яйцо, сыр, соль, перец, паприку и хлопья чили. Взбейте оставшиеся яйца. Сформируйте фрикадельки из овощного пюре, обваляйте их в сырной массе, затем в яйце и панировочных сухарях. Смажьте форму для запекания маслом и выложите шарики. Запекайте в духовке при температуре 170 градусов 4045 минут. Приятного аппетита!