Многие любят добавлять соусы для улучшения вкуса блюд. Однако не все знают, что некоторые из них могут быть вредны для здоровья. Например, диетолог Елена Тихомирова из Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов рекомендует избегать соусов на основе майонеза, таких как сырный соус и соус "1000 островов". Эти соусы содержат много жира и соли, что может привести к лишнему весу и задержке жидкости в организме. Вместо них лучше использовать хрен или горчицу. Эти соусы не только вкусные, но и полезные благодаря капсаицину, который улучшает кровообращение и работу мозга.
