Каждый из нас хоть раз сталкивался с разочарованием, когда во время жарки мяса на кухне вдруг возникает этот едкий запах гари. Продукт при этом принимает нежелательный привкус, портящий весь вкус блюда. Но не беда – на этот случай есть простая, но гениальная хитрость!
Для решения проблемы вам понадобится всего лишь яблоко, которое наверняка есть у вас на кухне. Не верите? А вот так: просто нарежьте фрукт на кусочки и киньте один из них на сковороду. Это белое чудо отлично нейтрализует запах гари! Как только яблоко начинает темнеть, замените его на свежий кусочек. Секрет кулинаров из портала «Мой дом» работает безотказно – и ваше мясо останется вкусным, а посторонние ароматы исчезнут без следа.
