Многие любители кофе мечтают о том, чтобы наслаждаться латте и капучино прямо у себя дома. И это вполне возможно! Секрет этих напитков — в плотной и нежной молочной пенке, которая легко готовится самостоятельно.
Не нужно покупать дорогую кофемашину — достаточно иметь под рукой несколько простых инструментов. Например, можно воспользоваться миксером. Подогрейте молоко в высокой и широкой чашке, наклоните ёмкость под углом 45 градусов и включите венчики.
Ещё один способ — использовать френч-пресс. Заполните его тёплым молоком на треть и активно двигайте поршнем примерно 30 секунд. А если вы не хотите тратить время на эти манипуляции, приобретите ручной капучинатор. Этот компактный прибор быстро взбивает небольшие объёмы молока и станет незаменимым помощником в приготовлении идеального кофе.
