Ищете простой и вкусный рецепт для летнего ужина? Попробуйте кабачково-картофельные оладьи! Эти оладьи — настоящее спасение для тех, кто ценит быстроту и простоту приготовления. Всего 15 минут — и у вас на столе аппетитное блюдо, которое порадует всю семью.
Вам понадобятся:
- Кабачок — 1 крупный
- Картофель — 2 крупных
- Чеснок — 2 зубчика
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 4 ст. л.
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Прованские травы — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Из указанного количества ингредиентов получится 7–8 оладий, идеальных для лёгкого ужина на двоих. Если у вас большая семья, удвойте порции! Эти оладьи вкусны и в горячем, и в холодном виде, что делает их отличным вариантом для летнего ужина.
