Участница популярного телешоу «Битва Шефов» Анастасия Янушко рассказала, как ей удалось стать частью этого масштабного проекта канала «Пятница». Она поделилась подробностями подготовки к шоу и развеяла мифы о его постановочности, открыв тайны, которые остались за кадром.
Анастасия начала свою историю с того, что в январе ей поступило предложение участвовать в «Битве Шефов» через социальные сети. После краткого размышления она согласилась и приступила к созданию своей визитки — короткого видеоролика в стиле блогера на фоне своей кухни.
«Чтобы пройти отбор, нужна была оригинальность, но я просто сняла минутное видео на своей кухне. В конце января пришёл ответ, что меня выбрали. Продюсер позже рассказал, что среди 15 тысяч заявок нас признали победителями. Для отбора нужно было представить свои блюда. Я отправила фотографии своих тортов и других блюд, которые выкладываю в блоге. В итоге выбрали рёбра, хотя изначально планировала участвовать как кондитер. Я готовлю их с корейскими и китайскими приправами, которые мне присылали родители из Дальнего Востока,» — поделилась Анастасия.
Первоначально её участие было связано с дальневосточной культурой и кулинарными традициями, но многие моменты остались за кадром. По словам Анастасии, жюри даже спорило о способе приготовления рёбер, не веря, что они были запечены в духовке.
Съёмки проходили в течение одного дня: участники прибыли на студию утром, подписали соглашение о неразглашении и начали работу. В перерывах шеф-повара общались с ведущими программы.
Хотя она выбыла на втором этапе, Анастасия не считает это неудачей. Она охарактеризовала своё участие как ценное и полезное, отметила, что не планирует подавать заявки на другие кулинарные шоу, но готова рассмотреть предложения. Ближайшим её открытием стал сам процесс съемок, который оказался гораздо более реальным, чем она ожидала.