Пицца, которая затмит итальянскую: откройте секрет нежного вкуса

Пицца это не просто блюдо, это настоящее искусство, которое может удивить даже искушённого гурмана. Секрет её неповторимого вкуса кроется в особом ингредиенте, который сделает вашу пиццу нежной и ароматной. Шеф-повар одного из итальянских ресторанов поделился этим секретом, и теперь вы сможете приготовить идеальную пиццу у себя дома.

Для приготовления вам понадобятся:

свежий кабачок 300 г;

грибы 300 г;

яйца 2 шт.;

соль 2 г;

сыр твёрдого сорта 50 г;

помидор 1 шт. (крупный) или 23 небольших;

базилик, укроп, петрушка по вкусу.

Способ приготовления:

1. Приготовьте тесто для пиццы самостоятельно или купите в магазине.

2. Смажьте противень маслом или выложите пергаментную бумагу.

3. Раскатайте тесто по форме противня.

4. Выложите плотно кабачки, предварительно промокнув их и убрав лишнюю воду.

5. Сверху распределите грибы, томаты и зелень.

6. Посыпьте сыром и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Наслаждайтесь вкусом домашней пиццы!