
Хотите удивить гостей на Новый год? Попробуйте приготовить салат в форме снегиря! Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и впечатлит эффектной подачей. Ваши близкие будут в восторге, а друзья захотят узнать рецепт.
Для приготовления вам понадобятся:
- картофель — 2–3 штуки;
- морковь — 1 штука;
- яйца — 4 штуки;
- филе копчёной курицы — 250 г;
- помидоры — 1–2 штуки;
- маслины без косточек — по вкусу;
- сыр — 50–60 г;
- майонез — по вкусу;
- зелень — по вкусу.
Нарежьте курицу и помидоры на мелкие кусочки, а маслины — на половинки или четвертинки. Сыр и варёный картофель с морковью натрите на крупной тёрке. Не смешивайте продукты.
Выложите на тарелку картофель, придав ему форму птицы. Сверху сделайте сеточку из майонеза. Добавьте слои с курицей, морковью и майонезом, каждый из них промазывая соусом. Нанесите майонез на последний слой. Выложите из сыра спинку, а из помидоров — грудку снегиря. Сформируйте из маслин крыло и голову птицы.