
Популярная в народе монодиета, обещающая быстрое похудение, на самом деле может навредить здоровью. Суть её проста: хочешь есть — ешь яблоки, не хочешь яблок — значит, не голоден. Однако профессиональные диетологи считают такой подход ошибочным.
Эксперт Елена Семиколенных утверждает, что сбалансированное питание, включающее овощи, белок и сложные углеводы, гораздо полезнее. Яблоки, конечно, могут быть вкусным перекусом, но не всегда способны заменить полноценный приём пищи.
Она также упоминает тест на определение вида голода под названием «брокколи», который, по её мнению, не всегда точен. Человек, испытывающий настоящий голод, не обязательно будет есть всё подряд.
«Любая еда должна нравиться и доставлять удовольствие», — отмечает нутрициолог. Отказ от любимых продуктов в пользу менее предпочтительных может свидетельствовать о том, что человек довёл себя до состояния сильного голода. Это уже не имеет ничего общего с правильным питанием и диетой.