Хотите порадовать себя и близких нежными и сочными котлетами? Попробуйте наш рецепт без лишних добавок! Только мясо, специи и немного любви — и у вас получится настоящее кулинарное произведение. Вам понадобятся: 400 граммов говяжьего фарша, 50 граммов репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 2 щепотки соли, 0,5 чайной ложки молотой паприки, чёрный и острый молотые перцы по вкусу, 15 мл растительного масла. 1. Подготовьте фарш, добавив в него измельчённые лук и чеснок. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Влажными руками сформируйте котлетки. 2. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте котлетки с двух сторон до золотистой корочки. Затем влейте немного воды, уменьшите огонь и протушите до готовности. 3. Подавайте котлеты с любимым гарниром или соусом. Приятного аппетита!
