Селитрянка сибирская — это удивительное растение, которое способно расти и плодоносить в самых сложных условиях: на бедных почвах, засоленных участках и даже в засушливых районах. Этот низкорослый кустарник высотой до 1 метра не только красив, но и полезен.
Селитрянка — настоящий реликт, сохранившийся со времён олигоцена. Она обладает мясистыми листьями, которые запасают влагу, белыми или желтоватыми цветами, которые цветут в мае–июне, и тёмно-синими или красными ягодами с кисло-сладким вкусом, которые созревают летом.
Почему стоит выращивать селитрянку?
1. Она растёт на любой почве — глина, песок, солончаки не помеха!
2. Ягоды богаты витамином C, органическими кислотами и микроэлементами.
3. Растение декоративно и радует глаз своим цветением и яркими ягодами.
4. Минимальный уход — полив нужен только в первый год для укоренения.
5. Корни селитрянки укрепляют почву и предотвращают эрозию.
Как вырастить селитрянку на участке?
Выбирайте солнечное место с бедной почвой, сажайте куст весной, оставляя расстояние 1,5–2 метра между растениями. Размножается селитрянка легко — достаточно присыпать ветку почвой. Поливайте только в первый год, удобрять не нужно, но подсыпьте немного соли — это стимулирует плодоношение.
Ягоды созревают через 3–4 года после посадки. Урожай собирают в июле–августе.
Что делать с ягодами?
Ешьте их свежими, готовьте яркие варенья, компоты, соусы, используйте для натурального окрашивания тканей.
Селитрянка — это растение, которое сочетает в себе красоту, пользу и неприхотливость. Попробуйте посадить её у себя, и она станет настоящим украшением вашего сада!
