Кто сказал, что подлива должна быть скучной? Добавьте немного горчицы, и ваш соус заиграет новыми вкусами. Этот трюк превратит обычное блюдо в кулинарное открытие. Обжарьте мясо с луком, добавьте ложку муки и стакан воды, а затем — пару ложек горчицы и 130 г сметаны. Тушите всё вместе около 15 минут, и вуаля — ваш соус готов!
