Невероятная находка для кулинаров
Каждый, кто хоть раз пробовал испечь что-то вкусненькое, знает, что дело с бумагой для выпечки может быть настоящим испытанием: она норовит загибаться, масло вытекает, а края выпечки чернеют. Однако у опытных поваров есть один секрет, который существенно облегчает этот процесс.
Просто смочите бумагу водой перед тем, как разложить её на противне. Затем аккуратно встряхните и положите на противень.
Этот трюк поможет бумаге плотно прилепиться и не скользить, избавив вас от проблем с загибами и прилипанием. Если же ваша бумага после такой процедуры порвется, это может быть сигналом о том, что она не очень хорошего качества.
