Иногда даже самая лучшая сковорода начинает подводить — продукты пригорают, несмотря на все ухищрения. Что делать? Попробуйте один простой способ, чтобы ваша посуда снова стала идеальной для жарки. Для этого нагрейте сухую и чистую сковороду, насыпьте на дно соль и прокалите её на слабом огне около 10 минут. Затем остудите и удалите соль. После этого попробуйте сковороду в деле: разогрейте её, слегка смажьте растительным маслом, и вы убедитесь, что продукты больше не прилипают.
