Быстрый способ разморозить мясо без микроволновки

Замороженное мясо больше не станет преградой для срочного ужина! Представляем вам простой и эффективный метод, который позволит вам быстро подготовить мясо к приготовлению, не используя микроволновку. Вы наверняка сталкивались с ситуацией, когда времени на разморозку катастрофически мало, а готовить нужно прямо сейчас. Мы знаем, как это бывает.

Самый привычный способ оставить мясо размораживаться при комнатной температуре или в холодильнике. Но не всегда удаётся вспомнить об этом заранее. А когда приходишь домой, времени уже нет.

Многие слышали о старом советском методе залить мясо водой. Но есть нюансы: если вода холодная, процесс разморозки будет долгим. Горячая вода может привести к тому, что верхняя часть мяса сварится и потеряет вкус.

Наш способ:

1. Возьмите плотный полиэтиленовый пакет, например, такой, в котором продают крупы или сахар.

2. Положите в него замороженное мясо и плотно завяжите, чтобы в пакете не было воздуха.

3. Опустите пакет в горячую воду. Мясо разморозится всего за 1015 минут!

Советы:

Убедитесь, что в пакете нет дырочек, иначе мясо станет водянистым.

Вместо полиэтиленового пакета можно использовать пакет для запекания.

Чтобы мясо не касалось стенок кастрюли, на дно можно положить тарелку и уже на неё поставить пакет с мясом.

Этот способ не раз выручал нас в критические моменты. Попробуйте его, и вы забудете о долгих часах разморозки!