Масленица — время, когда хочется побаловать себя блинами. Но что делать, если вы придерживаетесь поста? Не беда! Шеф-повар Станислав Филимонов поделился секретами приготовления постных блинов, которые не уступают по вкусу традиционным.
Для их приготовления не понадобятся молоко и яйца — достаточно муки, воды, сахара и соли.
А чтобы сделать блины ещё более полезными, можно заменить коровье молоко на кокосовое. Оно придаст блинам лёгкий и приятный вкус, который отлично сочетается с красной икрой и лососем.
Попробуйте и убедитесь сами!
