Хотите удивить домочадцев вкусным ужином, не тратя много времени? Попробуйте этот рецепт! Он позволит вам приготовить сытное блюдо из замороженного куриного филе всего за 15 минут. Вам не придётся предварительно размораживать мясо — это сэкономит ваши силы и время.
Для приготовления вам понадобятся:
- куриное филе — 300 г;
- твёрдый сыр — 160 г;
- картофель — 2 шт.;
- яйцо куриное — 1 шт.;
- растительное масло — 75 мл;
- зелень и специи — по вкусу.
Измельчите замороженную курицу на крупной тёрке. Добавьте к ней тёртый сыр и картофель. Вбейте яйцо, влейте треть масла, добавьте рубленую зелень и специи. Тщательно перемешайте все ингредиенты и сформируйте котлеты.
Разогрейте оставшееся масло на сковороде и обжарьте котлеты по 5–7 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!
