Утро начинается с завтрака, и от того, каким он будет, зависит весь день. Яичница с грибами и капустой — это идеальный выбор для тех, кто ценит вкусную и полезную пищу. Это блюдо готовится из простых ингредиентов и не займёт больше 15 минут вашего времени.
Для его приготовления вам понадобятся:
— 4 яйца,
— 1 чашка грибов,
— 0,5 стакана капусты,
— 1 столовая ложка оливкового масла,
— соль по вкусу,
— 1 зубчик чеснока.
Приступим:
1. Измельчите шампиньоны и чеснок, затем обжарьте их в сотейнике на маленьком огне около минуты.
2. Когда грибы станут мягкими, добавьте нарезанную капусту, посолите и перемешайте.
3. Разбейте яйца, держите на огне несколько минут.
4. Накройте сковороду крышкой и готовьте ещё пару минут.
Подавайте блюдо с хлебом и наслаждайтесь вкусным завтраком!
