Быстро и сытно: лепешки за 15 минут, чтобы утолить голод

Быстро и сытно: лепешки за 15 минут, чтобы утолить голод

Когда времени на готовку минимум, а голод требует немедленного удовлетворения, на помощь приходят эти быстрые лепешки. Всего 15 минут — и у вас на столе сытное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака, перекуса или легкого ужина. Всё, что вам понадобится, — это простые ингредиенты, которые всегда под рукой.

Вот что вам нужно:

  • 200 г куриного филе (отварного или копченого),
  • 1 крупная картофелина (отварная),
  • 1 яйцо,
  • 2 ст.л. муки,
  • зелень (укроп, петрушка) по вкусу,
  • соль, специи по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Как приготовить:

  • Натрите вареную картошку на мелкой терке, а куриное филе порежьте мелкими кусочками.
  • Добавьте измельченную зелень, посолите и поперчите по вкусу.
  • В миску с начинкой разбейте яйцо, добавьте муку и тщательно перемешайте. Масса должна получиться достаточно густой, чтобы можно было сформировать лепешки.
  • Сформируйте небольшие лепешки и обжарьте их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
  • Подавайте горячими со сметаной, густым йогуртом или острым соусом. Приятного аппетита!

    Топ

    Лента новостей