Картофель — частый гость на нашем столе, но его вкус может быть скучным. Чешские кулинары знают, как оживить этот гарнир. Вместо обычной варки в подсоленной воде попробуйте готовить картофель в мясном бульоне — например, курином. Это сделает его вкус насыщеннее и интереснее, а также обогатит полезными веществами. Секрет прост: 1. Подготовьте куриный бульон с кореньями, зеленью и любимыми приправами. 2. Очистите и нарежьте картофель. 3. Положите картофель в готовый бульон и варите около 20 минут до мягкости. Бульон можно использовать для приготовления супов и соусов. Попробуйте, и вы убедитесь, что привычный картофель может стать настоящим кулинарным открытием.
