Вопрос о том, стоит ли есть на ночь, всегда вызывал горячие дебаты. Можно ли без труда перекусить за пару часов до сна или лучше избегать холодильника поздно вечером? Врач-диетолог Римма Мойсенко внесла ясность в эти споры в интервью с порталом «Городовой».
По словам специалиста, обмен веществ у людей различен. К примеру, дети иногда могут испытывать голод и есть даже перед сном. Однако пожилым людям рекомендуется делать перерыв между ужином и сном не менее трех-четырех часов.
«Если говорить о среднем взрослом человеке с нормальным метаболизмом, то после семи вечера есть не рекомендуется. В это время начинает действовать парасимпатическая нервная система, и организм медленно переключается в режим отдыха. Поэтому он не сможет должным образом переварить тяжелый ужин или легкий перекус», — отмечает врач.
