Хотите порадовать себя и близких нежной выпечкой, не затрачивая много времени? Тогда этот рецепт творожных пирожков — то, что вам нужно! Всего 15–20 минут — и у вас на столе ароматные, хрустящие пирожки. Попробуйте приготовить их по нашему рецепту, и вы убедитесь, что даже простая выпечка может стать настоящим кулинарным шедевром. Для приготовления вам понадобятся: - тесто фило — 250 г; - творог — 350 г; - сахар — 3 ст. л.; - сливочное масло — 50 г; - сметана — 2 ст. л. с горкой; - куриное яйцо — 1 шт.; - семена кунжута — по вкусу. Смешайте творог с сахаром и сметаной. Для разнообразия в начинку можно добавить сухофрукты или ванилин. Смажьте листы теста маслом, подогните один край, чтобы придать форму квадрата. Скрутите серединку каждой заготовки пальцами, положите начинку и сверните углы теста к центру, закрывая наполнитель. Переверните пирожки скрученной стороной вверх, выложите на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте 15–20 минут при температуре 180 градусов.
