Хотите удивить свою семью вкусным и сытным завтраком? Попробуйте приготовить рулетики из лаваша с аппетитной начинкой! Это блюдо готовится всего за 10 минут и станет отличным началом дня.
Для приготовления вам понадобятся:
- 3–4 листа лаваша;
- 4 яйца;
- 100 г сыра;
- 100 г копчёной колбасы;
- 3–4 столовые ложки сметаны;
- зелёный лук и укроп.
1. Подготовьте все ингредиенты: нарежьте лаваш прямоугольниками, сыр, яйца и колбасу натрите на крупной тёрке.
2. Смешайте сыр, яйца, колбасу, зелень и сметану — это будет начинка.
3. Нанесите начинку на лаваш, оставив верхний край свободным, и сверните рулетики.
4. Подрумяньте рулеты на сковороде с растительным маслом до хрустящей корочки.
Подавайте горячими — и наслаждайтесь вкусом!
