Любите вкус нежного крема из конфет «Рафаэлло»? Попробуйте приготовить его дома! Этот крем идеально подходит для тортов, пирожных и других десертов. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар. Для начала возьмите сливочное масло (180–200 г) и растопите его на медленном огне. Затем добавьте поломанный кусочками белый шоколад (2 плитки по 90–100 г) и постоянно помешивайте до полного растворения. После этого снимите ковшик с плиты, влейте сгущёнку (1 банка) и хорошо вымешайте. В конце добавьте кокосовую стружку (60–80 г) и перемешайте. Крем «Рафаэлло» готов! Используйте его для прослойки и обмазки торта или просто намажьте на кусочек хлеба — получится приятный десерт.
