Рыбный салат с грибами: новый взгляд на классику

Рыбный салат с грибами: новый взгляд на классику

Забудьте о традиционных рецептах! Представляем вам рыбный салат, который станет настоящим украшением вашего стола. В этом блюде рыба раскрывается по-новому, удивляя вкусом и оригинальностью. Для приготовления вам понадобятся: - шампиньоны — 200 г; - сельдь — 250 г; - яйца куриные — 4 шт.; - картофель — 3 шт.; - лук репчатый — 1 шт.; - морковь — 2 шт.; - масло растительное — 2 ст. л.; - майонез — 3 ст. л. Приготовление: 1. Выньте кости из сельди. Картофель и яйца отварите в кастрюле. 2. Очистите все овощи и яйца. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 3. Добавьте грибы и жарьте, пока не испарится влага. 4. Морковь, картофель и яйца натрите на тёрке, а сельдь нарежьте кубиками. 5. Выкладывайте салат слоями с помощью кулинарного кольца для аккуратной подачи. Каждый слой промазывайте майонезом. 6. Начните с картофеля, затем выложите рыбу, яйца, грибы с луком и сверху морковь. 7. Поставьте салат в холодильник на два часа, чтобы он пропитался.

Топ

Лента новостей