Ищете рецепт лёгкого, но сытного летнего супа? Попробуйте наш суп-пюре из кабачков с плавленым сыром! Этот ароматный и бархатистый суп станет идеальным обедом в жаркий день. Он не только порадует вас нежным сливочным вкусом, но и позволит использовать свежие сезонные овощи.
Лёгкий, но питательный, этот суп не перегружает желудок и в то же время дарит ощущение сытости. Он понравится всей семье, особенно детям, которые ценят нежные вкусы.
Ингредиенты:
- Крупный кабачок или два средних кабачка
- Две картофелины
- Одна морковь
- Одна луковица
- Один плавленый сырок (90–100 г)
- Один зубчик чеснока (по желанию)
- Соль, перец, зелень — по вкусу
- Одна столовая ложка растительного масла
Приготовление:
