Лето — пора свежих ягод, и малина особенно популярна среди любителей сладкого. Её яркий аромат и нежный вкус превращают любое блюдо в кулинарный шедевр. Предлагаем вам рецепт малинового десерта, который станет украшением вашего стола.
Для приготовления вам понадобится:
- 20 г желатина;
- 100 мл воды;
- 700 г сметаны;
- 150 г сахара;
- 500 г малины.
Пошаговый рецепт:
1. Замочите желатин в воде на 30 минут. Затем растопите его в микроволновке.
2. В отдельной посуде смешайте сметану с сахаром, добавьте остывший желатин.
3. Введите в массу малину и тщательно перемешайте.
4. Переложите заготовку в форму и отправьте в холодильник на 2 часа.
5. Перед подачей на стол опустите форму с десертом на 1 минуту в горячую воду, чтобы легко его достать. Затем выложите на блюдо и нарежьте на порции.
Наслаждайтесь вкусом лета!
